「冷凍餃子が張り付くフライパン募集」味の素冷凍食品の“研究のお願い”に2000個も届く! | うまく集めたな

味の素冷凍食品が6月中旬、このような投稿をTwitterにしたところ、2000個のフライパンが届くほどの話題となっている。

そもそものきっかけは5月にさかのぼる。「冷凍餃子をフライパンで焼いた」というTwitterユーザーの5月中旬の投稿だ。 味の素冷凍食品の冷凍餃子「ギョーザ」は「油・水なしで誰が調理しても食欲そそるパリッパリの羽根ができる」のが特徴なのだが、「フライパンでギョーザを焼いたところ、張り付いてしまった」というのだ。

この投稿に同社のツイッターアカウントが反応し、以下のリプライを送っていた。

「フライパンで弊社のギョーザを焼いたところ、張り付いてしまったとのツイートを拝見いたしました。 弊社は、誰でも失敗なく、羽根つきギョーザが焼き上がる感動をお届けすることを目指しております」

「このたび調理にご使用いただきましたフライパンを、着払いにてご提供いただけないでしょうか? 焦げ付いてしまうフライパンの状態を確認させていただき、研究・開発に活用させていただきたく考えております」

それから約1カ月後の6月16日、味の素冷凍食品がTwitterに検証結果を投稿。以下のような検証結果が示されていた。

冷凍餃子がうまく調理ができない要因には、フライパンの材質・状態、調理する個数、火加減、蒸し時間、フタのサイズなど様々あります。